Print this pageShare on FacebookPin on PinterestTweet about this on TwitterShare on Google+Share on TumblrShare on YummlyEmail this to someone

prajitura-cu-iaurt-green-sugar-laboratoarele-remedia

Nu am mai facut de mult un desert, dar de cand cu Green Sugar, imi vine cheful de gatit prajituri. M-am inspirat dintr-o reteta de la Nigella, am folosit Green Sugar in loc de zaharul clasic si am mai schimbat putin ingredientele. Prajitura se face extrem de simplu si repede. Imi place sa o servesc cu dulceata acrisoara pe deasupra, dar si asa simpla cum este. Green Sugar este un îndulcitor 100% natural, cu zero calorii și zero indice glicemic, pe baza de extract uscat din frunze de Stevia.
prajitura-cu-iaurt-green-sugar-laboratoarele-remedia-2 prajitura-cu-iaurt-green-sugar-laboratoarele-remedia-4 prajitura-cu-iaurt-green-sugar-laboratoarele-remedia-5

Ingrediente:

  • 3 oua
  • 150 g iaurt grecesc
  • 150 ml ulei de cocos
  • 170 g Green Sugar ( de la Laboratoarele Remedia )
  • 175 g faina alba
  • 75 g amidon de porumb
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • coaja rasa de la o jumatate de lamaie 
  • 1 lingura de unt

Mod de preparare:

  1. Separati albusurile de galbenusuri. Bateti albusurile pana cand spuma se intareste.
  2. Separat amestecati galbenusurile cu iaurtul si cu Green Sugar. Amestecati pana cand se spumeaza si devin cremoase. Adaugati esenta de vanilie, coaja de lamaie si uleiul vegetal, amestecati pana cand sunt bine omogenizate. Turnati treptat faina amestecata cu amidonul, peste compozitia cu galbenusuri, amestecand cu o spatula.
  3. Folositi o tava de tip inel de 22 cm, ungeti peretii cu putin unt. Turnati compozitia si introduceti in cuptorul preincalzit la 180 C.
  4. Lasati la copt pentru 30 – 35 de minute. Puteti servi, Prajitura cu iaurt si Green Sugar, cu o lingura de dulceata deasupra, sau simpla asa cum este.
Print this pageShare on FacebookPin on PinterestTweet about this on TwitterShare on Google+Share on TumblrShare on YummlyEmail this to someone
Paste cu legume la tigaie
Cafea cu unt si Green Sugar